MATERI IPA KLS VII CAMPURAN

PEMISAHAN CAMPURAN

A. Materi Pembelajaran
1. Pengertian dan macam campuran
Campuran adalah suatu materi yang terditi tas 2 zat atau lebih yang masih mempunyai sifat zat asalnya.
Campuran dibedakan menjadi dua yaitu campuran homogen dan campuran heterogen.

a. Campuran homogen
Adalah campuran yang tidak dapat dibedakan zatzat yang tercampur didalamnya. Contoh larutan gula, larutan garam, sirup dll
Larutan tersusun atas pelarut (solvent) dan zat terlarut (solute). Pelarut yang paling banyak digunakan adalah air.
b. Campuran heterogen
Adalah campuran yang seluruh bagiannya tidak memiliki komposisi yang sama. Contoh campuran pasir dan air

2. Teknik pemisahan campuran
a. Filtrasi (penyaringan)
adalah metode pemisahan campuran yang digunakan untuk memisahkan cairan dan padatan yang tidak larut berdasarkan pada perbedaan ukuran partikel zat zat yang bercampur.
Contoh memisahkan air perasan kelapa.

b. Sentrifugasi
metode jenisnini sering dilakukan sebagai pengganti foltrasi jika partikel padatan yang terdapat dalam campuran meiliki ukuran yang sangat halus dan jumlah campurannya lebih sedikit. Contoh memisahkan sel sel darah merah dan sel sel darah putih dari plasma darah.

c. Destilasi (penyulingan)
Pemisahan campuran dengan cara destilasi banyak digunakan untuk memisahkan suatu zat cair dari campuran. Prinsip kerjanya didasarkan pada perbedaan titik didih dari zat cair yang bercampur sehingga saat menguap setiap zat akan terpisah. Contoh pada pembuatan minyak kayu putih.

d. Kromatografi
Metode pemisahan ini digunakan untuk mengidentifikasi suatu zat yang berada dalam suatu campuran. Prinsip kerjanya didasarkan pada kecepatan merambat antara partikel-partikel zat yang bercampur dalam suatu medium diam ketika dialiri suatu medium gerak. Contoh mengidentifikasi kndungn zat tertentu dalam suatu bahan makanan, mengidentifikasi hasil pertanian yang tercemar oelh pestisida.

e. Sublimasi
Metode pemisahan campuran yang didasarkan pada campuran zat yang memiliki satu zat yang dapat

Berbagi :